Технологияи DENBA FRYER
DENBAFRYER — ин системаи комилан нав мебошад, ки бо пахш кардани микроларзишҳои электронӣ ба тамоми купе равған, муваффақ мешавад, ки танҳо намиро бе пайвастшавӣ бо равған ба бухорӣ табдил диҳад.
Таомҳои бирёншуда, монанди порчаҳои мурғи дар хамирча бирёншуда, котлетҳои картошка бо нонреза ва сабзавот ё маҳсулоти баҳрӣ дар хамири борик бирёншуда, одатан дар равғани 180 дараҷа тайёр карда мешаванд, аммо бо гузашти вақт намӣ бо равған омехта шуда, нарм мешаванд.
Ҳарчанд чизҳои навбирёншуда лазиз мебошанд, пас аз муддате ширинии онҳо кам шуда, таъм низ тағйир меёбад. Ин мушкилот барои ошхонаҳо ва мағозаҳои бенто мебошад.
Бо татбиқи технологияи нигаҳдории тароватии DENBA дар фритюр, сифати чизҳои бирёншуда ба таври назаррас беҳтар карда мешавад.
Бо пахш кардани микроларзишҳои электронӣ ба тамоми купе равған, молекулаҳои об кластергардонида шуда, намӣ бе омехтшавӣ бо равған ба бухорӣ табдил меёбад, ки мушкилоти пастшавии таъми чизҳои вақти дершуда ҳал карда мешавад.
Илова бар ин, бо мувофиқ кардани ҳарорати марказ ва рӯи мавод, вақти пухтан кам мешавад ва миқдори сӯхтор гирифтани равған коҳиш меёбад, ки чизҳо ҳам вақтсанҷ ва ширин бирён мешаванд.
Бо пахш кардани микроларзишҳои электронӣ ба тамоми купе равған, молекулаҳои об кластергардонида шуда, намӣ бе омехтшавӣ бо равған бухор меёбад ва муваффақона мушкилоти чизҳои дербирёншударо ҳал мекунад.
Ҳамзамон, он “тозагӣ ва экология” ва “солим ва лаззатбахш”-ро барои мавод ва равған таъмин менамояд.
Ин маҳсулот на фақат барои коҳиш додани хароҷоти равғани равған, балки барои беҳтар кардани таъм, кӯтоҳ кардани вақти тайёр кардани фритюр, беҳбудии муҳити кор ва шароити кории кормандон, инчунин дигар мушкилоти муштариён дониш дорад.
Хусусиятҳои DENBA FRYER
■DENBA FRYER — ин дастгоҳест, ки бо истифодаи технологияи нигоҳдории тароват дар таҷҳизоти пухтупази равған, гузариши гармиро беҳтар мекунад.
■Хусусияти асосии он — насби иловагӣ мебошад. Онро ба таҷҳизоти мавҷуда насб кардан мумкин аст, ки нисбат ба иваз кардани таҷҳизоти нав хароҷотро кам мекунад.
■Гармӣ ба маркази моддаҳои хӯрок зуд мерасад.
Фоидаҳои истифодаи DENBA FRYER
Фоидаҳои гуногуни истифодаи DENBA FRYER-ро метавон ба панҷ бенефити асосӣ тақсим кард.
１．Кам шудани бориши равғани таомҳои чошида то 40%
Ҳангоми истифодаи DENBA FRYER, ҷабби равғани зиёдатӣ пешгирӣ мешавад.
Ҳамин тариқ, таомҳои чошида сабуктар ва камтар аз ҳад варамкунанда мешаванд.
２．Қабуршавии тез аз байн намеравад ва лаззат давом мекунад
DENBA FRYER об ва равғанро ҷудо карда, аввал обро бухор мекунад, то ҷабби оби изофиро пешгирӣ намояд.
Ин имкон медиҳад, ки таомҳои чошида дертар мулоим шаванд.
Ҳамчунин суръати интиқоли гармӣ баланд шуда, вақти пухтан ва ҳарорат кам шуда метавонад.
Бо роҳи оддӣ баъзе хўрокҳо берун хурда ва дарун нопухта мемонанд.
Хусусан, барои ёсти устухонҳои мӯлум (устрицҳо), DENBA FRYER маъруф аст, ки ҳам дарун ва ҳам берунро яксон пухта меорад.
３．Муҳимоти гузашти таъмро ҳал мекунад
Столҳои таомпазонида як фрайерро барои маводи гуногун истифода мебаранд ва таъмҳо якдигарро мегиранд.
Бо DENBA FRYER об зуд бухор мешавад ва ин ҷабби таъмро пешгирӣ мекунад.
４．Баҳтаршавии муҳити ошхона
Поварҳо ба муддати тӯлонӣ назди фрайер кор мекунанд, булурҳои равғанро нафас мекашанд ва бӯи равған ба баданҳои онҳо мерасад.
Ин стрессро зиёд мекунад ва мумкин аст кормандони худро аз даст диҳад.
DENBA FRYER дуд ва бӯйи равғанро кам мекунад, ки ин муҳити ошхонаро беҳтар мекунад ва кори тозакунӣ осонтар мегардад.
５．Кам кардани хароҷоти равған
Ҳар рӯз истифодаи равған хароҷот дорад.
Навниҳо биравған қиммат шудааст ва ин дар хароҷоти корхона таъсир мерасонад.
DENBA FRYER об ва равғанро ҷудо мекунад, суръати оксидшавиро суст мекунад ва истифодаи равғанро то 40–70% кам мекунад.
Мушаххасоти маҳсулот
Насб кардани он ба таҷҳизоти мавҷуда имкон медиҳад, ки хароҷот нисбат ба ивазкунӣ ба таври назаррас кам карда шавад.
| Қисми асосӣ | |
|---|---|
| Андоза | Ш70mmxГ50mmxВ155mm |
| Манбаи барқ | AC100V-120V 50/60Гц AC220-240V 50Гц |
| Истеъмоли қувваи барқ | 2.5Вт |
| Вазн | 0.85кг |
| Лавҳаи разряд | |
|---|---|
| Андоза | Ш160mmxГ70mmxВ170mm |
| Вазн | 0.3кг |
＼ Ҳозир бо мо тамос гиред ／